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民國39年，小林煎餅誕生在台中縣大甲鎮。那時，叫做振興食品廠。生產項目有麵包、餅乾等等，其中以牛奶餅乾為大宗。民國53年，更名為雙美馨食品廠，並遷廠至同鎮水源路東陽巷，也就是現在的東陽新村。生產項目有：月餅、煎餅、哈士餅等等，同年又更名為小林煎餅從此延用這個名號迄今。

隨著時代的進步，小林煎餅除了研發出多種口味之外還引進了日本最先進的自動煎餅機、自動包裝機，生產質量增加很多，不但內銷全省各地，也外銷到美國、英國、加拿大、香港等地。現在，在全省各地的便利商店、各大超級市場及鄉間小店，都可以見到小林煎餅的蹤跡。

厚厚脆脆的煎餅，咬下去有一股特別的奶香和酥脆的口感，是小林煎餅最吸引人之處，尤其是花生和海苔口味的煎餅，是小林煎餅永遠受歡迎的常勝商品，其實同類型的煎餅還有奶油、南瓜、芝麻、黑豆、豌豆等多種口味。小林煎餅除了煎餅不斷研發新包裝，其他產品更不斷創新研發，近來更研發出自己品牌的喜餅，材料是煎餅，特殊的是模具是新人的燒印，以新人的面顏作燒印，日本稱謂似顏繪，作出與眾不同的喜餅。

小林煎餅並開賣新產品－釣鐘燒，一炮而紅成為消費者的新寵。仿日本古鐘的造型，令人愛不釋手，一口咬下剛出爐的釣鐘燒，滿嘴都是融化奶油內餡的氣味，香甜好吃。釣鐘燒的美味秘訣在於完全不摻水，添加大量牛奶。開幕至今每天都大排長龍，可見其受歡迎的程度。

日月潭的特產曲腰魚又稱為總統魚，是遊客到日月潭一定要嚐嚐看的美食之一，因為曲腰魚的肉質鮮美，也是先總統蔣公特別喜愛的美食之一，所以才會把它叫做「總統魚」。一尾曲腰魚的價格從數百元起跳到數千元都有，曲腰魚的價格雖然偏高，但是到了日月潭沒有嚐嚐曲腰魚的美味，總是覺得有些遺憾，何況饕家們對於曲腰魚滑嫩的肉質、入口即化般的口感更是讚不絕口，更令喜歡嚐鮮的人無法抗拒。

奇力魚和曲腰魚一樣都是日月潭的鎮潭美食，奇力魚是一種身長大約10多公分長的野生魚種，只產於日月潭，因為和日月潭邵族人的生活有著密切的關係，所以極富原住民的色彩。奇力魚主要生長在低海拔的河川和湖泊中，天氣越熱奇力魚的肉質就越是肥美，所以吃奇力魚最好是要選在夏天的時候吃，才是口感最好的時候。奇力魚的肉質紮實，吃起來不但不腥，更是沒有土味，但是多刺，所以在攤子上賣的奇力魚都炸得酥酥的，這樣子就可以省掉多刺的麻煩，另有餐廳將奇力魚用悶燒的方式烹煮，然後淋上醋，以這種方式做的奇力魚果然鮮美並解決多刺的問題，頗受遊客的歡迎。

日月潭步道上的特產金毛蕨，這種植物長的像猴子的金毛，在伊達邵附近有人在賣，據說只要把它放在水中，金毛蕨莖部會吸收水分繼續生長，買回去一個售價在50～100元之間，算是一項特別的紀念品。

天一香肉羹道地的滷肉飯以及味道清香的肉羹湯，陪伴許多基隆人一起長大，這兒的滷肉加入了祕方再以慢火滷，滷的時候還必須不斷注意火侯，才能滷出香噴噴、鹹淡適中的滷肉，肉羹肉鮮實在而且爽口不膩，傳承古方的做法，是連基隆人都難以抗拒的好味道。

在這攤位前坐下來，如果老闆看到客人的飯還沒吃完，湯卻已經喝完，他就會拿著大湯杓從大鍋中舀出湯料，直接把客人碗裡的湯加滿，不熟悉的客人還愣在那兒，想著天底下哪有這麼好康的事，對老闆來說，這個承襲自祖父的動作已經做了40～50年，實在再習慣不過了。老闆的祖父肉羹順仔是廟口的傳奇人物之一，他的滷肉飯跟肉羹湯最有名，好玩的是，阿順伯本名叫做吳添福，順仔原本只是小名，沒想到時間一久，肉羹順的名字反而比本名更要來得熟悉，目前阿順伯攤子已經傳到第三代孫字輩人的手上，不但口味代代相傳，連加湯加料的人情味也延續下去了。

陳氏泡泡冰可以說是廟口最具代表性的冰品。不管夏天、冬天都暢銷的泡泡冰，是在吃完小吃之後，解渴的最佳選擇，共10多種口味，包括雞蛋、牛奶、巧克力、百香果、烏梅、鳳梨、檸檬、情人果、花生等等，可依個人喜好作不同口味的組合。最後歡迎的是花生、草莓口味，如果想要享用兩種以上不同的味道，最好先問問老闆的意見，請老闆建議適合的組合，這樣的冰品是你來到基隆廟口不能錯過的美味。

溫室烘焙屋位在五妃廟對面的溫室烘焙屋，每到下午便有許多喜好甜點的饕客前來一飽口福。因為這裡的下午茶甜點可以免費吃到飽！當然只是吃到飽還不能吸引嘴挑的顧客，溫室烘培屋最大的特色在於店裡的蛋糕都是現做現烤，新鮮出爐的。店裡共有近十多種甜點，其中最受歡迎的便是以新鮮水果裝飾，再以動物鮮奶做成的Cream混合後做成的水果塔，與重磅起士口味的起士蛋糕。午後時分，在這裡喝一杯咖啡配上各種不同口味的蛋糕，可說是既愜意又划算。

溪南春休閒度假漁村位在七股溪出海口的溪南春休閒度假漁村，以漁村特色結合生態旅遊，不僅規劃有海水健康步道，混水摸魚區、遊戲烤肉區、及休閒釣魚區，還養殖有虱目魚、吳郭魚及蚵等漁業，讓遊客在休閒娛樂之餘也能對漁村生活有更多的體驗。園內還設有餐廳，提供新鮮的海鮮餐，如以炒法烹煮的蚵仔麵線；用西瓜綿提味的新鮮虱目魚湯等，在口感與鮮度上都相當美味獨特。另外，園內附設的文物館則收藏了許多頗具古風的藝術民俗文物，供遊客參觀，在體會漁村生活之餘還可以作一場藝術巡禮。想體驗漁村生活，品嚐新鮮的海鮮大餐，別忘了來溪南春走一趟。

七股鹽山位在七股的台鹽曬鹽場，目前幾乎成為七股的觀光景點之一，皚皚白鹽堆成一座座山形，站在遠處欣賞真的如披上厚雪的長白山一般。鹽場的另一旁設有溫水健療池，讓遊客可坐在池旁浸泡一面休息、一面享受鹽水殺毒消菌的功效。

來到聞名海內外的基隆廟口小吃街，聽說在奠濟宮旁有一家專賣號稱台灣獨家、口味非常獨特、吃過的人沒有不想念這美味的羊肉魯肉飯。向來只聽過用豬肉做的魯肉飯，腥羶味重的羊肉也能拿來做魯肉飯嗎？它的味道會香嗎？

老闆廖心仁表示說，他做的羊肉飯，絕對沒有腥羶味。原本從事海鮮料理工作的他，七、八年前有感於做海鮮餐廳，作息比較不正常，於是便改行賣起自己愛吃的羊肉系列料哩，其中的「羊肉魯肉飯」就是他花了好長一段時間研究試驗後，推出來的產品，沒想到一推出廣受大家的喜愛，很多重量級的政壇人士，都是店裡的座上客，使得他非常引以為傲！

這樣好吃的羊肉魯肉飯是怎麼做成的呢？首先準備蒜茸、沙茶、胡椒粉、油蔥酥、新鮮羊肉以及含有三十幾種中藥配方的香粉，和一些不可洩漏的獨家香料。首先老闆會在炒羊肉留下來的魯汁中，加入大骨熬的高湯，以及上述的材料，用中火熬上一個半小時，在這期間，必須不斷的攪動翻動，讓沙茶充分的攪散，這樣魯肉飯的口感才會棒；當魯汁熬到呈現黏稠狀後，加入鹽、冰糖、細糖、味精以及醬油膏等調味料，然後再加入已經切成細片的新鮮羊肉，繼續用小火熬，最後等到香味四溢時，一鍋香噴噴的羊肉魯汁就完成囉！

羊肉魯肉飯上撒上芹菜末，聞到的是一股難得的香味，吃起來不但一點都不油膩，而且十分的爽口。此外，還可以搭上有著滿滿羊肉的羊妹妹羊肉羹，這碗號稱天下第一羹，果真是天下第一、舉世無雙的美味。

說到豬腳，台灣大致上分成北部是清燉口味，而南部則是以紅燒口味為主，南部的紅燒豬腳就是萬巒豬腳，北部的清燉口味呢？那就非基隆的紀豬腳莫屬了。

賣了三十幾年的豬腳，紀豬腳的老闆驕傲的說，他的豬腳是絕對沒有添加任何調味料來提味，來這兒吃的客人不但可以吃到百分之百的原味豬腳，還能嚐到新鮮的原汁唷。這家店的豬腳跟一般的豬腳味道不太一樣，因為它是純原味，不像一般豬腳是用滷的。好吃的豬腳可要費盡一番功夫準備的，首先，先將豬毛清理乾淨，然後再油炸，最後要經過一個半小時的慢火燉煮才算大功告成。

清燉的豬腳到底味道如何呢？您不妨叫一碗來試試看，一開始，老闆會先要秤重，因為他們不僅煮豬腳的方法和別人不一樣，就連計算份量的方法都很特別，在這兒買豬腳全部都要以兩來算，一兩十五元，雖然不太便宜，但是衝著好口碑，不管怎樣還是要來試試。秤好重量以後，接下來就是將骨頭去掉、切成小塊，最後加入湯汁就可以了。絲毫沒有加油添醋的豬腳，吃在嘴哩，不但沒有腥味，反而充斥著一股非常甘甜鮮美的味道；再喝一口湯，這湯頭的原汁也是非常爽口而不油膩。

吃完了豬腳，如果還意猶未盡，也別錯過這裡的藥燉豬腳筋及枸杞鰻，這兩道湯都是用枸杞等中藥及米酒燉煮，湯頭味道鮮美不說，腳筋和鰻魚吃起來也相當爽口，如果配上麵線更棒。